Schokoladentrüffel mit Honig

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Schokoladentrüffel mit Honig

Name: Schokoladentrüffel mit Honig
Prep time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 24 Porções
Ingredients: 250 g Dunkle Schokolade; 120 ml Dosensahne; 1 esslöffel Gin oder Rum; 1/4 tassen) Honig; nach geschmack Schokoladenpulver zum Dekorieren

🇧🇷Brasilien

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(Português)

9 Studen

24 portionen

Laura Rodrigues

@laurinhafaz

Zutaten
Rezept

Dunkle Schokolade250 g
Dosensahne120 ml
Gin oder Rum1 esslöffel
Honig1/4 tassen)
Schokoladenpulver zum Dekorieren nach geschmack

Sahne und Honig in eine Pfanne geben. Erhitzen, bis es zu kochen beginnt.
Dann in eine feuerfeste Form gießen, die mit der gehackten Schokolade zusammen sein wird. Rühren bis glatt.
Fügen Sie den Gin (oder Rum) hinzu und mischen Sie erneut. Lassen Sie es für mindestens 8 Stunden einfrieren, mit Frischhaltefolie bedeckt.
Für die Kugeln die Hand mit Wasser befeuchten, mit einem Esslöffel portionieren und durch Zusammendrücken mit den Händen formen.
Zum Schluss das Schokoladenpulver passieren.
Für eine weitere Stunde in den Kühlschrank stellen.
Es ist fertig zum Essen! :)