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SCHOKOLADENTRÜFFEL MIT KOKOSNUSS
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
22 portionen
Ju Favarato
@amoreceitas- Zutaten
- Rezept
- Dunkle Schokolade600 g
- 2 Schachteln Kondensmilch790 g
- 1 Schachtel Sauerrahm200 g
- 1 Päckchen Kokosraspeln100 g
- Kokosraspeln, Kondensmilch und Sahne in eine Pfanne geben und glatt rühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis es eindickt und den Boden der Pfanne verlässt. Abkühlen lassen.
- Schmelzen Sie die Schokolade 1 Minute lang in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, nehmen Sie Kaffeetassen mit einem Fassungsvermögen von 50 ml, füllen Sie sie mit der geschmolzenen Schokolade und drehen Sie dann die Tasse, um die überschüssige Schokolade zu entfernen, sodass nur ein Kegel in der Tasse entsteht.
- Die Tassen für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Füllen Sie danach die Tassen mit der kalten Füllung, lassen Sie oben einen kleinen Rand, füllen Sie sie mit der geschmolzenen Schokolade, die eine Kappe bildet, und stellen Sie sie für 15 Minuten oder bis sie fest ist, zurück in den Kühlschrank.
- Aus dem Kühlschrank nehmen, die Tassen aufreißen, um die Trüffel zu lösen und servieren.
- Sie können sich auch das Video ansehen.
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