schwarz bis pflastern

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schwarz bis pflastern

Name: schwarz bis pflastern
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Kondensmilch; 1 einheiten) Sauerrahm; 1 einheiten) Milch (gleiche Menge Kondensmilchtüte); 2 esslöffel Maisstärke; 2 einheiten) Eier (Eiweiß und Eigelb trennen); 2 esslöffel Schokolade; 1 esslöffel Margarine; 6 esslöffel Zucker; 1 nach geschmack Schwarz bis

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

10 portionen

Viviane Galdino

@vivigaldino

Zutaten
Rezept

Kondensmilch2 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Milch (gleiche Menge Kondensmilchtüte)1 einheiten)
Maisstärke2 esslöffel
Eier (Eiweiß und Eigelb trennen)2 einheiten)
Schokolade2 esslöffel
Margarine1 esslöffel
Zucker6 esslöffel
Schwarz bis1 nach geschmack

Der erste Schritt ist die Brigadeiro-Creme🍫: Kondensmilch, Margarine und Schokoladenpulver in einen Topf geben. Rühren, bis eine gleichmäßige Creme (Porridge) entsteht, buchen und abkühlen lassen.
Der zweite Schritt ist die Creme: Kondensmilch, Milch, Maisstärke und die beiden Eigelb in einen Topf geben. Rühren, bis eine gleichmäßige Creme (Porridge) entsteht, buchen und abkühlen lassen.
Der dritte Schritt ist die Abdeckung: Mit einem Schneebesen in der Hand nur das Eiweiß schlagen, bis es einen Seufzer bildet. Den Zucker nach und nach zugeben und weiter schlagen. Dann die Sahne hinzufügen, nur zum Mischen schlagen (nicht zu viel schlagen).
Jetzt ist der letzte Durchgang zur MONTAGE DES PFLASERS: In einer Glasschale platzieren: 1. Schicht – Brigadeiro-Creme (kalt). 2. Schicht – fein gehackter schwarzer Biss. 3. Schicht – weiße Creme (kalt). 4. Schicht – Abdeckung. 5. Schicht – mit einer Zugabe nach Wahl dekorieren. Stellen Sie es in den Kühlschrank und lassen Sie es einfrieren, und ich habe dieses wundervolle Dessert serviert, das ich so gerne mache!