Schwarzwälder-Kuchen-Teig

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Schwarzwälder-Kuchen-Teig

Name: Schwarzwälder-Kuchen-Teig
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Eier; 1/2 tassen) Zucker; 5 esslöffel Weizen; 3 esslöffel Maisstärke; 1 teelöffel Vanilleessenz; 1 esslöffel Backpulver; 1 esslöffel Butter und Weizen zum Bestreuen der Form; 2 esslöffel Schokoladenpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Ariane Cristine

@confeitos_terapia

Zutaten
Rezept

Eier4 einheiten)
Zucker1/2 tassen)
Weizen5 esslöffel
Maisstärke3 esslöffel
Vanilleessenz1 teelöffel
Backpulver1 esslöffel
Butter und Weizen zum Bestreuen der Form1 esslöffel
Schokoladenpulver2 esslöffel

Backofen auf 180 °C (mittlere Temperatur) vorheizen. Eine Springform (22 cm Durchmesser) mit Butter einfetten und mit Weizenmehl ausstreuen.
In einem Mixer die Eier und den Zucker hinzufügen.
In der Zwischenzeit die trockenen Zutaten dreimal durch ein Sieb passieren.
Nach den 10 Minuten die Schüssel vom Mixer nehmen und die Vanilleessenz zur Sahne geben.
Die gesiebten Zutaten zur Sahne geben und vorsichtig verrühren. Achten Sie darauf, nicht zu stark zu rühren, da der Teig seine Leichtigkeit verlieren kann.
Übertragen Sie den Teig in die gefettete und Infarinhada-Form und bringen Sie ihn in den vorgeheizten Ofen. 20 Minuten backen lassen. Um zu prüfen, ob er durchgebacken ist, einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens stecken. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.