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Schwarzwälder-Kuchen-Teig
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
12 portionen
Ariane Cristine
@confeitos_terapia- Zutaten
- Rezept
- Eier4 einheiten)
- Zucker1/2 tassen)
- Weizen5 esslöffel
- Maisstärke3 esslöffel
- Vanilleessenz1 teelöffel
- Backpulver1 esslöffel
- Butter und Weizen zum Bestreuen der Form1 esslöffel
- Schokoladenpulver2 esslöffel
- Backofen auf 180 °C (mittlere Temperatur) vorheizen. Eine Springform (22 cm Durchmesser) mit Butter einfetten und mit Weizenmehl ausstreuen.
- In einem Mixer die Eier und den Zucker hinzufügen.
- In der Zwischenzeit die trockenen Zutaten dreimal durch ein Sieb passieren.
- Nach den 10 Minuten die Schüssel vom Mixer nehmen und die Vanilleessenz zur Sahne geben.
- Die gesiebten Zutaten zur Sahne geben und vorsichtig verrühren. Achten Sie darauf, nicht zu stark zu rühren, da der Teig seine Leichtigkeit verlieren kann.
- Übertragen Sie den Teig in die gefettete und Infarinhada-Form und bringen Sie ihn in den vorgeheizten Ofen. 20 Minuten backen lassen. Um zu prüfen, ob er durchgebacken ist, einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens stecken. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
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