Selbst gemachte Nutella

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Selbst gemachte Nutella

Name: Selbst gemachte Nutella
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tassen) Haselnuss; 2 esslöffel Kokosöl; 1/2 tassen) Brauner Zucker; 1/2 tassen) Dunkle Schokolade

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Com Sal

@comsalecarinho

Zutaten
Rezept

Haselnuss2 tassen)
Kokosöl2 esslöffel
Brauner Zucker1/2 tassen)
Dunkle Schokolade1/2 tassen)

Die Kastanien für 15 Minuten in den Ofen (180°) geben. Herausnehmen und in ein Geschirrtuch legen und reiben, um die Schalen zu entfernen (achten Sie darauf, sich nicht die Hände zu verbrennen). Es muss nicht perfekt sein, aber wenn Sie mit den Fingern an denen reiben, lösen sich die Krusten nicht auf dem Tuch, sie gehen leicht ab. Bringen Sie die Kastanien mit dem Kokosöl zum Prozessor und schlagen Sie, bis sie gut zerkleinert sind. Sie müssen den Prozessor stoppen und häufig mit einem Löffel umrühren.
Nach etwa 5 Minuten den Zucker hinzufügen und erneut schlagen, bis eine Paste entsteht. Sie können Haselnussstücke haben, es schmeckt gut. Wenn es zu hart ist, fügen Sie ein wenig Wasser hinzu, um es zu schlagen.
In einen Glasbehälter umfüllen. Stellen Sie die Schokolade zum Schmelzen in die Mikrowelle (jeweils 30 Sekunden, in meinem Fall waren nur 30 Sekunden ausreichend). Kastanienpaste mit der Schokolade verrühren und genießen!