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Sensation Kuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
15 portionen
Natalya Brenda
@apedanatty- Zutaten
- Rezept
- Ei5 einheiten)
- Zucker1/2 tassen)
- Weizenmehl1 tassen)
- Schokoladenpulver3 esslöffel
- Chemisches Backpulver1/2 esslöffel
- Erdbeeren300 g
- Kondensmilch395 g
- 2 Messlöffel (aus der Dose) Ninho Forti Flüssigmilch + Vollmilch2 ml
- Maisstärke1/2 tassen)
- Dunkle Schokoladentabletten3 einheiten)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Kuchen: In einem Mixer das Eiweiß im Schnee schlagen und ohne aufhören zu schlagen Eigelb, Zucker hinzufügen und sehr gut schlagen.
- Den Mixer ausschalten, mischen und nach und nach das gesiebte Weizenmehl, das Schokoladenpulver und das Backpulver hinzufügen.
- Mit Butter und Mehl in eine gefettete Form geben.
- Bei mittlerer Hitze (200 °C) 40 Minuten backen.
- Füllung: Erdbeeren in Scheiben schneiden.
- Geben Sie die Kondensmilch, die Milch und die Maisstärke in einen Topf, bringen Sie sie zum hohen Feuer und rühren Sie sie immer um, bis sie eindickt.
- Vom Herd nehmen und zwei halbsüße Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Rühren, bis die Schokolade schmilzt und sich in die Sahne einfügt, wenn sie abgekühlt ist, mit der Sahne mischen.
- Den Kuchenteig in zwei Teile teilen, mit der Hälfte der Sahne und den Erdbeeren füllen und mit der restlichen Sahne bedecken. Dann einfach servieren!
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