Sensation pflastern 🍓🍫

Foto aus dem Sensation pflastern 🍓🍫 - Sensation pflastern 🍓🍫 Rezept auf DeliRec

Sensation pflastern 🍓🍫

Name: Sensation pflastern 🍓🍫
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 395 g Kondensmilch; 1.5 tassen) Vollmilch; 1 esslöffel Maisstärke; 3 esslöffel Erdbeer-Nesquik; 150 g Sauerrahm; 250 g Maisstärkekeks; 50 g Halbsüße Schokolade; nach geschmack Erdbeeren zum Garnieren; nach geschmack Schokostreusel

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Kondensmilch395 g
Vollmilch1.5 tassen)
Maisstärke1 esslöffel
Erdbeer-Nesquik3 esslöffel
Sauerrahm150 g
Maisstärkekeks250 g
Halbsüße Schokolade50 g
Erdbeeren zum Garnieren nach geschmack
Schokostreusel nach geschmack

Verdünnen Sie die Stärke in 1 Tasse Milch und geben Sie sie zusammen mit der Kondensmilch und dem Erdbeer-Nesquik in eine Pfanne.
Auf kleiner Flamme kochen, bis es anfängt einzudicken, 50 g Milchcreme mischen. Ausschalten und abkühlen lassen.
Stellen Sie die Ganache her, indem Sie die Schokolade jeweils 30 Sekunden lang in der Mikrowelle schmelzen und 100 g Schlagsahne unterrühren, bis sie glatt ist. Reservieren.
1 Schicht Erdbeercreme auf eine Platte geben und mit den mit Milch angefeuchteten Keksen bedecken.
Wiederholen Sie den Vorgang des Platzierens von 1 Schicht Sahne und 1 Schicht Kekse, bis Sie fertig sind.
In der letzten Schicht mit der Schokoladenganache die Streusel bedecken und mit Erdbeeren dekorieren.
Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden kühl stellen.