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Sequilhos
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
20 portionen
Cíntia Costa
@cintiacosta- Zutaten
- Rezept
- Maizena300 g
- Dose Kondensmilch1/2 einheiten)
- Butter4 esslöffel
- Ofen auf mittlere Temperatur vorheizen.
- Eine niedrige rechteckige Auflaufform mit etwas Butter einfetten und mit Pergamentpapier auslegen.
- In einer tiefen Schüssel die Maizena (Maisstärke) mit den Händen mit der Butter vermischen, sodass ein homogener „Farofa“ entsteht.
- Jetzt mit einer Gabel oder einem knusprigen Brot die Kondensmilch unter ständigem Rühren nach und nach untermischen, bis alles gut vermischt ist.
- Formen Sie Bällchen in der gewünschten Größe und legen Sie sie mit Abstand auf das Backblech, damit die Kekse beim Wachsen im Ofen nicht zusammenkleben. Verwenden Sie die Gabel, um jede Kugel leicht zu „kneten“.
- Im Ofen etwa 15 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.
- Diese Sequilhos sind ein Genuss und können mit einem perfekt passenden Kaffee oder Tee serviert werden.
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