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Sizilianischer Zitronenkuchen
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl300 g
- Zucker180 g
- Ei1 einheiten)
- Edelstein1 einheiten)
- Butter215 g
- Zitronensaft60 ml
- Backpulver1/2 esslöffel
- Schale einer sizilianischen Zitrone1 esslöffel
- Puderzucker250 g
- sizilianische Zitrone1/2 tassen)
- Zucker und Butter in einen Mixer geben und cremig schlagen. Dann das Ei und das Eigelb auflegen und noch etwas schlagen. Und dann die Zitronenschale geben und schlagen.
- Fügen Sie das Weizenmehl hinzu und geben Sie dann den sizilianischen Zitronensaft hinzu und schlagen Sie gut, um sich gut zu vermischen, geben Sie zuletzt das Backpulver hinzu und schlagen Sie ein wenig.
- Den Teig in eine gefettete Form geben und 15 bis 20 Minuten backen oder bis er goldbraun ist.
- Puderzucker und Zitronensaft in eine Schüssel geben, gut mischen. Reservieren. Als ungeformten und kalten Kuchen den Sirup geben und vor dem Servieren 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
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