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Soft-Cola aus entrahmter Milch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Kadija
@kadidicas- Zutaten
- Rezept
- Frische, natürliche, ungesüßte Kokosraspeln (habe ich frisch gerieben im House of Greens gekauft)1 einheiten)
- Magermilchpulver10 esslöffel
- Zucker (ich habe Demerara verwendet)8 esslöffel
- Salz1 teelöffel
- Gefiltertes Wasser400 ml
- Nehmen Sie die Kokosnuss, gießen Sie sie in die Pfanne und mischen Sie sie mit dem Wasser.
- Dann die Milch in die Pfanne geben und gut verrühren.
- Salz und Zucker dazugeben und gut verrühren.
- Herd einschalten, nach und nach gut mischen.
- Lassen Sie den Topf nach etwa 10 Minuten bei eingeschaltetem Herd kochen.
- Wenn es zu kochen beginnt, gut umrühren und für 10 bis 15 Minuten rühren und ausschalten
- Abkühlen lassen und nach Belieben servieren. Sie können es als Cocada oder als Füllung essen. Es ist auch ein tolles Eis.
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