Speise der Götter

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Speise der Götter

Name: Speise der Götter
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1000 ml Milch; 150 g Kokosraspeln; 200 ml Kokosmilch; 6 esslöffel Maizena; 8 esslöffel Zucker; 10 esslöffel FOR THE FLUSH - Zucker; 400 ml Wasser; 100 g Entkernte schwarze Pflaume

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

12 portionen

Katia Neto

@lardocelardaka

Zutaten
Rezept

Milch1000 ml
Kokosraspeln150 g
Kokosmilch200 ml
Maizena6 esslöffel
Zucker8 esslöffel
FOR THE FLUSH - Zucker10 esslöffel
Wasser400 ml
Entkernte schwarze Pflaume100 g

Bringen Sie die Zutaten zum Feuer und rühren Sie sie ständig um, bis sie eindickt (Breipunkt)
Die Lochform mit Öl einfetten und die Sahne einfüllen
4 Stunden kühl stellen
Zeit, den Sirup vorzubereiten. Bringen Sie den Zucker zum Kochen und wenn er schmilzt, fügen Sie das Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Fügen Sie die Pflaumen hinzu und kochen Sie weiter, bis es sirupartig wird.
Entformen Sie Ihr Manjar dos Deuses und gießen Sie den Sirup ein.
Mit Pflaumen dekorieren und kalt stellen.
Servieren und erfreuen Sie sich an dieser Delikatesse der Götter