Strand-Couscous mit der Note eines Kochs

Foto aus dem Strand-Couscous mit der Note eines Kochs - Strand-Couscous mit der Note eines Kochs Rezept auf DeliRec

Strand-Couscous mit der Note eines Kochs

Name: Strand-Couscous mit der Note eines Kochs
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 300 g Granulierte Tapioka; 500 ml Kokosmilch; 1 l Vollmilch; 600 ml Kondensmilch; 1 einheiten) Vanilleschote; 500 g Grobe Kokosraspeln

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

45 Min.(s)

20 portionen

Pedro de

@partagao

Zutaten
Rezept

Granulierte Tapioka300 g
Kokosmilch500 ml
Vollmilch1 l
Kondensmilch600 ml
Vanilleschote1 einheiten)
Grobe Kokosraspeln500 g

In einer Pfanne hinzufügen: Die Tapioka, Kokosmilch, Vollmilch, die halbierte und ausgekratzte Vanilleschote, bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, damit sie nicht klebt;
Wenn die Tapioka hydratisiert ist, die Hälfte der Kondensmilch und die Hälfte der geriebenen Kokosnuss hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen, bis die Mischung homogen ist;
Decken Sie den Boden eines 28-cm-Tabletts mit Plastikfolie ab, sobald es bedeckt ist, befeuchten Sie es mit Wasser.
Gießen Sie die Mischung auf das Tablett und lassen Sie sie einfrieren. Servieren Sie sie mit einem Spritzer Kondensmilch und Kokosraspeln.