Süßer Karottenkuchen

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Süßer Karottenkuchen

Name: Süßer Karottenkuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 tassen) Gehackte Karotten; 4 einheiten) Eier; 360 ml Öl; 2 tassen) Zucker; 3 tassen) Ungesäuertes Weizenmehl; 1 esslöffel Chemisches Backpulver; 1 büchsen) Kondensmilch; 200 g Sauerrahm; 3 esslöffel Schokoladenpulver; 1 esslöffel Butter; nach geschmack Granulat

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

15 portionen

Clara Moura

@claramourasilva

Zutaten
Rezept

Gehackte Karotten2 tassen)
Eier4 einheiten)
Öl360 ml
Zucker2 tassen)
Ungesäuertes Weizenmehl3 tassen)
Chemisches Backpulver1 esslöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm200 g
Schokoladenpulver3 esslöffel
Butter1 esslöffel
Granulat nach geschmack

Zucker, Eier, Karotten und Öl in den Mixer geben und etwa 5 Minuten schlagen.
Den geschlagenen Teig in eine Schüssel geben, das Weizenmehl hinzufügen und mischen, bis eine homogene Mischung entsteht.
Fügen Sie die Hefe hinzu und rühren Sie vorsichtig um. Bringen Sie es in einer gefetteten und infarinhada-Form bei 180 ° C für etwa 40 Minuten in den Ofen oder bis Sie den Zahnstochertest machen und es sauber herauskommt.
Für den Brigadeiro: Mischen Sie alle Zutaten und stellen Sie ihn auf die kleine Flamme, bis er zu kochen beginnt, und schalten Sie das Feuer nach 3 Minuten aus.
Dann den Brigadeiro über den Kuchen gießen und mit Streuseln dekorieren.