Süßer Milchpudding

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Süßer Milchpudding

Name: Süßer Milchpudding
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 büchsen) Kondensmilch; 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Milch; 2 tassen) Zucker; 1/2 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

12 portionen

Adriele Silva

@meuape015

Zutaten
Rezept

Kondensmilch2 büchsen)
Eier4 einheiten)
Milch1 tassen)
Zucker2 tassen)
Wasser1/2 tassen)

In einer Pfanne 1 Tasse Zucker hinzufügen und umrühren, bis sich ein Karamell bildet.
Fügen Sie bei noch brennendem Feuer die Kondensmilch zum Karamell hinzu und verwandeln Sie es in eine Dulce de Leche.
Die Zutaten zusammen mit der Dulce de Leche in den Mixer geben und gut schlagen.
Den Zucker in eine runde Form geben, gut schmelzen lassen.
Sobald der Zucker geschmolzen ist, fügen Sie das Wasser hinzu.
Wenn der Sirup fertig ist, sieben und den Teig darüber gießen, mit Alufolie aufnehmen.
Legen Sie das Backblech bei auf 180 Grad vorgeheiztem Ofen in ein größeres mit Wasser.
50 Minuten backen.
Abkühlen lassen und aus der Form lösen