süßes Erdbeereis

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süßes Erdbeereis

Name: süßes Erdbeereis
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 12 einheiten) Gehackte Erdbeeren; 400 ml Milch; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 tassen) Milchpulver; 3 esslöffel Maisstärke

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

4 portionen

Priscila Luginski

@dicasdapriluginski

Zutaten
Rezept

Gehackte Erdbeeren12 einheiten)
Milch400 ml
Sauerrahm1 büchsen)
Kondensmilch1 büchsen)
Milchpulver1 tassen)
Maisstärke3 esslöffel

weiße Creme Alles im Mixer pürieren
In eine Pfanne geben, kochen, bis eine weiche Brigadeiro-Spitze entsteht.
Die ausgebreiteten Erdbeeren in einen Behälter geben, dann die weiße Creme auf die Erdbeeren geben.
Ganash Die Schokolade hacken, in der Mikrowelle schmelzen, die Sahne hinzufügen und umrühren. Die Ganache auf die weiße Creme geben
Zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.