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Süßigkeiten auf dem Teller
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Izis Siqueira
@iu- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch2 einheiten)
- Sauerrahm6 einheiten)
- Milchpulver200 g
- Dunkler Schokoriegel165 g
- Gemahlene Cashewnüsse200 g
- Machen wir zuerst eine Nestcreme In einen Topf die zwei Schachteln Kondensmilch, vier Schachteln Sahne (zwei Schachteln für die Ganache zurückbehalten) und das Milchpulver geben.
- Gut mischen und zum Feuer bringen, dabei immer mischen, bis es eindickt und sich vom Boden der Pfanne zu lösen beginnt.
- Geben Sie die Sahne in den feuerfesten Behälter, in dem sie serviert werden soll (kann auch in Schalen sein). Abkühlen lassen.
- Schmelzen Sie den Schokoriegel und mischen Sie die beiden Schachteln Sauerrahm, die wir beiseite gelegt haben. Die Schokolade gut in die Creme einarbeiten und beiseite stellen.
- Lassen Sie uns unsere Süßigkeiten zusammenbauen. Nehmen Sie die Nestcreme und streuen Sie die zerkleinerten Kastanien darüber. Dann die Schokoladenganache darauf geben. Bereit! Nach Belieben dekorieren!! Ich habe meine mit weißer Schokolade dekoriert ☺️. Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden kühl stellen.
- Hinweis: Sie können die Kastanien durch jede beliebige Füllung ersetzen. Ein guter Tipp ist, getrocknete Früchte oder geröstete Erdnüsse zu verwenden. Und oben drauf können Sie Erdbeeren hinzufügen.
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