Süßigkeiten (Karibik)

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Süßigkeiten (Karibik)

Name: Süßigkeiten (Karibik)
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 einheiten) 4 silberne Bananen; 1 tassen) 1 Tasse Zucker; 1 esslöffel 1 Esslöffel Zitrone; 1/2 tassen) 1/2 Tasse Wasser; 100 g 100 Gramm Milchschokolade

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

12 portionen

Millena

@docelardami

Zutaten
Rezept

4 silberne Bananen4 einheiten)
1 Tasse Zucker1 tassen)
1 Esslöffel Zitrone1 esslöffel
1/2 Tasse Wasser1/2 tassen)
100 Gramm Milchschokolade100 g

Zucker und Wasser in eine Pfanne geben, bis ein Sirup entsteht, karamellisieren, dann bei ausgeschaltetem Feuer die zerdrückten Bananen und die Zitrone hinzufügen und gut umrühren.
Schalten Sie die Hitze wieder ein und rühren Sie gut um, bis es sich von der Pfanne löst. In eine Schüssel geben und kühl stellen.
Zartbitterschokolade in der Mikrowelle schmelzen. Nehmen Sie dann die Bananenmarmelade, formen Sie sie nach Belieben, geben Sie sie auf die Schokolade, legen Sie sie auf Pergamentpapier und bringen Sie sie zum Einfrieren.
Nach 5 Minuten ist er bereit zum Genießen.