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Süßigkeitenteller
🇧🇷Brasilien
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(Português)
25 Min.(s)
12 portionen
Grace Tobias
@lar_dos_tobiasantos- Zutaten
- Rezept
- Kernlose Traube500 g
- Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm2 büchsen)
- Milchpulver4 esslöffel
- Schokoladenglasur200 g
- In einen Topf die Kondensmilch 1 Sahne Milchpulver geben und sehr gut verrühren
- Bringen Sie diese Mischung zum Kochen und kochen Sie sie etwa vier Minuten lang, bis sie einen weichen Brigadeiro bildet. Buch zum Abkühlen
- Legen Sie die bereits desinfizierten Trauben in ein Kreuz
- Mit der abgekühlten Sahne bedecken und beiseite stellen.
- In eine Schüssel 150 g gehackte Schokolade zum Garnieren und eine halbe Schachtel Schlagsahne geben.
- Mikrowelle für 30 Sekunden, bis sie vollständig geschmolzen ist, um eine Ganache zu bilden.
- Die Creme weiter mit der vorbereiteten Ganache bedecken
- Zum Dekorieren halbierte Weintrauben und gehackte Schokoladenraspeln verwenden.
- Stellen Sie es für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, damit es sehr kalt wird und die Creme den festen Punkt erreicht
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