Süßkartoffelkuchen

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Süßkartoffelkuchen

Name: Süßkartoffelkuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Demerara-Zucker; 1 tassen) Haferflocken; 1 tassen) Ungesüßte Kokosraspeln; 1 tassen) Milch oder Wasser; 1 esslöffel Maisstärke; nach geschmack Zimtpulver; nach geschmack Vanille; 1 esslöffel Chemische Hefe

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

15 portionen

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Demerara-Zucker1 tassen)
Haferflocken1 tassen)
Ungesüßte Kokosraspeln1 tassen)
Milch oder Wasser1 tassen)
Maisstärke1 esslöffel
Zimtpulver nach geschmack
Vanille nach geschmack
Chemische Hefe1 esslöffel

In einem Mixer schlagen Sie die Eier, Demerara-Zucker, Milch oder Wasser, Maisstärke, gekochte Süßkartoffel, Vanille, gemahlener Zimt und eine Prise Salz;
In einem anderen Behälter die Haferflocken, die Kokosnuss mischen gerieben ohne Zucker und Hefe;
Alles mischen und in eine gefettete Form geben;
In den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen etwa 40 Minuten schieben.
Nach der Zubereitung habe ich Kokosraspeln und Zimtpulver darüber gestreut.