Süßkartoffelkuchen

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Süßkartoffelkuchen

Name: Süßkartoffelkuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tassen) Gekochte und pürierte Süßkartoffel; 4 einheiten) Eier; 2 esslöffel Kokosöl; 50 ml Kokosmilch; 100 g Geriebene ungesüßte Kokosnuss; 4 esslöffel Xylit (oder anderes Süßungsmittel); 1 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

Sara Carolina

@sarahnutri

Zutaten
Rezept

Gekochte und pürierte Süßkartoffel1 tassen)
Eier4 einheiten)
Kokosöl2 esslöffel
Kokosmilch50 ml
Geriebene ungesüßte Kokosnuss100 g
Xylit (oder anderes Süßungsmittel)4 esslöffel
Backpulver1 esslöffel

Schlagen Sie die Süßkartoffel, Eier, Kokosmilch, Kokosöl (oder Butter) und Süßstoff in einem Mixer oder Mixer.
Nachdem Sie gut geschlagen haben, fügen Sie die geriebene Kokosnuss und das Backpulver hinzu und schlagen Sie ein wenig mehr, nur um zu mischen. Für 35 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.