süßsaures Paprikagelee

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süßsaures Paprikagelee

Name: süßsaures Paprikagelee
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 5 einheiten) Fingerpfeffer für Mädchen; 1 einheiten) Knoblauchzehe; 2 einheiten) Äpfel ohne Schale und Kerne; 1 tassen) Zucker; 1/4 tassen) Wasser; 1/4 tassen) Apfelessig; 1 g Prise Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

1 portionen

Rosana Aparecida

@sobradoeamor

Zutaten
Rezept

Fingerpfeffer für Mädchen5 einheiten)
Knoblauchzehe1 einheiten)
Äpfel ohne Schale und Kerne2 einheiten)
Zucker1 tassen)
Wasser1/4 tassen)
Apfelessig1/4 tassen)
Prise Salz1 g

Die Paprika halbieren und die Kerne und den weißen Teil entfernen.
Paprika, Äpfel, Knoblauch und Wasser in einen Mixer geben und pürieren.
In eine Pfanne geben, Zucker, Essig und Salz hinzufügen.
Lassen Sie es kochen, bis es die Konsistenz von Gelee annimmt, und rühren Sie gelegentlich um. Es sollte ungefähr 10 Minuten dauern.
Dann einfach in sterilisierte Töpfe geben.