Süßwasser-Jackfrucht

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Süßwasser-Jackfrucht

Name: Süßwasser-Jackfrucht
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Jackfrucht; 1/2 tassen) Teetassenzucker; 1 nach geschmack Wasser nach Geschmack; 1 einheiten) Nelkengeschmack; 1 einheiten) China-Zimtpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

6 Min.(s)

3 portionen

TAMIRES DA

@taisilva36gmail.com

Zutaten
Rezept

Jackfrucht1 kg
Teetassenzucker1/2 tassen)
Wasser nach Geschmack1 nach geschmack
Nelkengeschmack1 einheiten)
China-Zimtpulver1 einheiten)

1 Tasse Zucker karamellisieren (ohne ihn zu sehr anbrennen zu lassen). Fügen Sie den Rest des Zuckers hinzu, genug Wasser, um einen Sirup zu bilden (nicht zu dick). Nelken und Zimt hinzufügen. Die Jackfruit entkernen und die Beeren in den Sirup geben, etwas länger köcheln lassen, bis der natürliche Saft der Jackfruit in den Sirup eingearbeitet ist.