Süsses Brot

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Süsses Brot

Name: Süsses Brot
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 kg Weizenmehl; 1 büchsen) Kondensmilch; 3 einheiten) Eier; 1 einheiten) Edelstein zum Bürsten; 2 esslöffel Butter; 11/2 tassen) Wasser; 10 g Biologisches Hefepulver

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

20 portionen

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Zutaten
Rezept

Weizenmehl1 kg
Kondensmilch1 büchsen)
Eier3 einheiten)
Edelstein zum Bürsten1 einheiten)
Butter2 esslöffel
Wasser11/2 tassen)
Biologisches Hefepulver10 g

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bis Sie Ihre Hände blamieren. o Im zweiten Schritt einige Kugeln aus dem Teig formen und in eine gefettete Form geben und den Teig ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Zum Schluss die Knödel mit einem Eigelb bestreichen und dann in den Ofen geben und 25 Minuten backen lassen. Nach dem Backen mit Zucker bestreuen, es darf auch Kristall sein.