Talinana 🍌 Dessert 0 Zucker

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Talinana 🍌 Dessert 0 Zucker

Name: Talinana 🍌 Dessert 0 Zucker
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Sehr reife Bananen; 2 einheiten) Mozzarella-Käse; 100 ml Honig; 1 einheiten) sizilianische Zitrone; 100 g Frischkäse; 100 g Hüttenkäse; 100 g Cheedar-Käse; 150 ml Magermilch; 1 dessertlöffel Maisstärke; nach geschmack Minze; nach geschmack Salz; nach geschmack Zimtpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

6 portionen

Thiago Gomes

@guinhorj

Zutaten
Rezept

Sehr reife Bananen3 einheiten)
Mozzarella-Käse2 einheiten)
Honig100 ml
sizilianische Zitrone1 einheiten)
Frischkäse100 g
Hüttenkäse100 g
Cheedar-Käse100 g
Magermilch150 ml
Maisstärke1 dessertlöffel
Minze nach geschmack
Salz nach geschmack
Zimtpulver nach geschmack

Machen Sie zuerst den Frischkäse, er muss gekühlt serviert werden.
Den Frischkäse und die beiden Quark in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Aus Magermilch und Maisstärke einen Brei zubereiten. Die Idee dabei ist, den Geschmack des Käses zu reduzieren und das Salz zu korrigieren. Jetzt zieh es einfach super cool an.
Die Bananen halbieren und in eine beschichtete Bratpfanne geben, dann einfach grillen.
Mischen Sie den Honig mit der Zitrone, bis er so süß mit der perfekten Säure wird.
Bewerbungszeitraum:
Sahne, Bananen, Käse in Streifen schneiden, oder einen Käse knusprig machen (den Vorgang zeige ich euch an einem anderen Tag) aber beide Schritte sind super gut. Machen Sie nun mit Hilfe einer Lötlampe das Gratin im Käse, geben Sie die Mischung aus Honig mit Zitrone, Minze und einer Zimtdusche hinzu.
Honig mit Zitrone ist optional! Das Dessert ist wegen der überreifen Bananen süß, ich empfehle die Verwendung der Zitrone für eine dringend benötigte leichte Säure! Die Käseoptionen sind auch zu probieren! Ich habe mich für Ultra-Schmelzkäse mit milderen Aromen entschieden. Die Idee ist auch, die Bananen noch warm zu servieren. Es ist eine Geschmacksexplosion! Guten Appetit!