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Tarte Tantin (Französischer Apfelkuchen)
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
1 portionen
Ingrid Maffi
@ayumihana- Zutaten
- Rezept
- Blätterteig200 g
- Äpfel3 einheiten)
- Zucker150 g
- Butter50 g
- In einer Pfanne mit Zucker und etwas Wasser ein helles Karamell zubereiten.
- Wenn sie golden, aber nicht verbrannt ist, vom Herd nehmen und nach und nach die weiche Butter hinzufügen und gut vermischen.
- Backofen auf 180 Grad vorheizen
- Das Karamell auf den Boden einer Pfanne geben, die Äpfel halbieren und in die Pfanne geben.
- Die Form mit dem Blätterteig bedecken
- 10 bis 15 Minuten backen oder bis der Teig golden ist.
- Vor dem Entformen abkühlen lassen
- Kann mit Eis serviert werden
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