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Tarte Tantin (Französischer Apfelkuchen)

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Tarte Tantin (Französischer Apfelkuchen)

🇧🇷Brasilien

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

Tempo de preparo

1 Studen

Porções

1 portionen

Ingrid Maffi

@ayumihana
  • Zutaten
  • Rezept
  • Blätterteig200 g
  • Äpfel3 einheiten)
  • Zucker150 g
  • Butter50 g
  1. In einer Pfanne mit Zucker und etwas Wasser ein helles Karamell zubereiten.
  2. Wenn sie golden, aber nicht verbrannt ist, vom Herd nehmen und nach und nach die weiche Butter hinzufügen und gut vermischen.
  3. Backofen auf 180 Grad vorheizen
  4. Das Karamell auf den Boden einer Pfanne geben, die Äpfel halbieren und in die Pfanne geben.
  5. Die Form mit dem Blätterteig bedecken
  6. 10 bis 15 Minuten backen oder bis der Teig golden ist.
  7. Vor dem Entformen abkühlen lassen
  8. Kann mit Eis serviert werden

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