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Tausend Blätter von Dulce de Leche
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
8 portionen
Wilson Nunes
@wilsonfnunes- Zutaten
- Rezept
- Blätterteig (paketfertig)400 g
- Dulce de Leche2 tassen)
- Puderzucker nach geschmack
- Fisalis oder Erdbeeren (Dekoration) nach geschmack
- Den Blätterteig nach Packungsanweisung ausrollen und in 3 x 10 cm große Rechtecke schneiden.
- Nehmen Sie eine große Form und legen Sie sie nebeneinander. Mit geschlagenem Ei bestreichen (um Farbe zu geben) und in den vorgeheizten Ofen auf mittlerer Stufe (230 Grad) für 10 Minuten oder bis sie leicht golden sind. Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.
- Legen Sie eine Linie Dulce de Leche auf einen Teller, um die Basis zu bilden (die Größe des Teigrechtecks). Legen Sie einen gebackenen Teig darauf und machen Sie eine Schicht mit der Dulce de Leche-Füllung. Wiederholen Sie die Schichten (2 weitere Male) und enden Sie mit Teig.
- Die Oberfläche mit Puderzucker bestäuben und mit Physalis oder Erdbeeren dekorieren.
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