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Toblerone-Donuts
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
6 portionen
Beatriz
@beatrizfrodrigues- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Schokoladen-Haferflocken80 g
- Mandelmehl20 g
- Quark60 g
- Olivenöl10 ml
- Backpulver1 kaffeelöffel
- Flüssiger Süßstoff (oder andere. 16 Tropfen) nach geschmack
- Vanilleessenz nach geschmack
- Kochschokolade60 g
- Mandeln25 g
- Honig1 esslöffel
- Wasser nach geschmack
- Die Eier mit dem Quark, dem Öl, dem flüssigen Süßstoff und dem Vanillearoma schaumig schlagen.
- Die Mehle in eine Schüssel geben und mischen. Ich habe die Mehl-Hefe-Mischung nach und nach in die Eier gesiebt und nach jeder Zugabe geschlagen.
- Ich gebe die Mischung in eine Donutform und stelle sie für ungefähr 12/25 Minuten in einen vorgeheizten Ofen bei 180º (bis sie goldbraun und gar ist).
- Mandeln in eine Pfanne geben. Ich habe 1c hinzugefügt. Honig zugeben und unter ständigem Rühren karamellisieren lassen, bis es sprudelt.
- Auf einen Teller geben, abkühlen lassen und in einer Küchenmaschine zerkleinern. Die gehackten Mandeln zur geschmolzenen Schokolade geben, gut umrühren.
- Ich tauchte jeden Donut in die Schokoladenmischung.
- Ich habe serviert und versucht, sie nicht alle auf einmal zu essen 🤤
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