Torte mit zwei Schichten

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Torte mit zwei Schichten

Name: Torte mit zwei Schichten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 esslöffel Butter; 200 g Maizena Keks; 1 tassen) Milchpulver; 1 büchsen) Kondensmilch; 2 büchsen) Saure Sahne (kann die Box sein); 1 einheiten) Farbloser Gelatinebeutel; 1 einheiten) Dunkler Schokoriegel; 1 einheiten) Milchschokoriegel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

1 portionen

Manuela

@apto603

Zutaten
Rezept

Butter3 esslöffel
Maizena Keks200 g
Milchpulver1 tassen)
Kondensmilch1 büchsen)
Saure Sahne (kann die Box sein)2 büchsen)
Farbloser Gelatinebeutel1 einheiten)
Dunkler Schokoriegel1 einheiten)
Milchschokoriegel1 einheiten)

Den Keks mahlen und mit der geschmolzenen Butter mischen, bis der Teig haften bleiben muss. Zeichnen Sie ein Formular mit einem entfernbaren Hintergrund aus und Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 30 Minuten backen.
Milchpulver, Kondensmilch und Sahne in einem Mixer glatt rühren. Folgen Sie den Anweisungen auf der farblosen Gelatinepackung und geben Sie sie dann in die Mikrowelle, schlagen Sie ein wenig mehr und schalten Sie sie aus.
Hacken Sie die Schokolade und geben Sie sie in eine Schüssel, die in die Mikrowelle gestellt wird. Geben Sie dann die Milchcreme hinein und stellen Sie sie 30 Sekunden lang in die Mikrowelle. Gut mischen, in meinem Fall ist es bereits in dieser ersten Charge geschmolzen, wenn Sie müssen, gehen Sie nach und nach in die Mikrowelle, immer gut mischen.
Legen Sie nach dem Abkühlen der Keksschicht die Schicht aus Milchpulver darauf und legen Sie sie für +/- 1 Stunde in den Kühlschrank. Wenn diese Schicht fest ist, ziehe sie an. Ganache einschichten und zurück in den Kühlschrank stellen.