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Traditioneller Brigadeiro
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
9 Min.(s)
15 portionen
Giadyston Tomaz
@giadyston- Zutaten
- Rezept
- Sauerrahm1 einheiten)
- Vollständige Kondensmilch1 einheiten)
- Schokoladenpulver oder gesiebter Kakao3 esslöffel
- Ungesalzene Butter1 esslöffel
- Vollmilch5 esslöffel
- In einer Pfanne bei schwacher Hitze die Butter schmelzen und die Milch hinzufügen.
- Milch, Kondensmilch und Sahne in die ausgeschaltete Pfanne geben und mischen, bevor sie auf schwache Hitze gebracht werden.
- Danach, wenn diese Creme zu sprudeln beginnt, fügen Sie das gesiebte Kakaopulver oder Schokoladenpulver hinzu
- Lassen Sie es erhitzen und rühren Sie ständig um, bis es sich vom Boden der Pfanne löst.
- Legen Sie es in einen sauberen Behälter und bringen Sie es in den Gefrierschrank oder Kühlschrank, bis es die Konsistenz erreicht hat, und rollen Sie es auf und dekorieren Sie es nach Belieben.
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