Traditioneller Brigadeiro

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Traditioneller Brigadeiro

Name: Traditioneller Brigadeiro
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 395 g Kondensmilch; 200 g Sauerrahm; 4 esslöffel Schokolade oder Schokoladenpulver; 1 esslöffel Margarine oder Butter; nach geschmack Granulat zum Dekorieren

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

30 portionen

Cake 🎂🍪🍩🥧🍮

@cakedadebora

Zutaten
Rezept

Kondensmilch395 g
Sauerrahm200 g
Schokolade oder Schokoladenpulver4 esslöffel
Margarine oder Butter1 esslöffel
Granulat zum Dekorieren nach geschmack

In eine Pfanne die Zutaten geben.
Gut mischen und bei schwacher Hitze rühren, bis es Brigadeiro-Punkt wird.
Brigadeiro-Punkt ist, wenn es nicht mehr am Boden der Pfanne haftet.
Auf einen mit Margarine gefetteten Teller geben und mit Frischhaltefolie abdecken.
3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Sprechen Sie die Bälle und geben Sie die Streusel zum Abschluss weiter.