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traditioneller Pudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
1 portionen
Jéssica Andreza
@andrezacanicali- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Milch1 büchsen)
- Eier2 einheiten)
- Zucker4 esslöffel
- In eine runde Form mit einem Loch in der Mitte den Zucker geben und auf kleiner Flamme karamellisieren lassen.
- Im Mixer Eier, Milch und Kondensmilch schlagen.
- Drehen Sie die Form mit dem bereits geschmolzenen Karamell um.
- Wenn Sie den glatten Pudding möchten, sieben Sie ihn, bevor Sie ihn in die Form geben.
- Im Wasserbad bei 180 °C 30 Minuten backen.
- Stecken Sie eine nasse Gabel hinein, wenn sie sauber herauskommt, ist sie fertig.
- Warten Sie, bis es abgekühlt und entformt ist
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