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traditioneller Pudding
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
6 portionen
A Souza
@deliciasfaceis- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch395 g
- Milch (Kondensmilchkastenmaß)1 einheiten)
- Eier3 einheiten)
- Zucker400 g
- Den Zucker in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze rühren, bis er zu Karamell wird.
- Den Sirup schnell in eine Puddingform geben. Reservieren.
- Kondensmilch, Milch und Eier in einen Mixer geben.
- 5 Minuten schlagen, um einen Eiergeruch zu bekommen.
- Die Flüssigkeit in die Form gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200° im Wasserbad 40 Minuten backen.
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