Traditioneller Pudding in 20 Minuten zubereitet.

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Traditioneller Pudding in 20 Minuten zubereitet.

Name: Traditioneller Pudding in 20 Minuten zubereitet.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 395 g Kondensmilch; 1 einheiten) Milch (Messung der Kondensmilchbox); 3 einheiten) Eier; 2 einheiten) Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

8 portionen

Mari Bella.

@cantinhodosabor

Zutaten
Rezept

Kondensmilch395 g
Milch (Messung der Kondensmilchbox)1 einheiten)
Eier3 einheiten)
Zucker2 einheiten)

In eine Schüssel Kondensmilch, Milch und Eier geben. 5 Minuten schlagen, damit es nicht nach Eiern riecht.
Den Zucker in eine Pfanne geben und rühren, bis er schmilzt und zu Karamell wird.
Karamell in die Puddingform geben und an den Seiten der Form entlang führen.
Gießen Sie die Flüssigkeit in die Form.
Nehmen Sie eine Pfanne, die etwas größer als die Puddingform ist, und fügen Sie Wasser bis zu einer Höhe von 4 cm hinzu.
Die Puddingform hineinstellen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn es zu kochen beginnt, decken Sie die Pfanne ab und warten Sie 20 Minuten.