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Traditioneller süßer Reis
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
pollyana Stefany
@pollystefany_- Zutaten
- Rezept
- Sococo Kokosmilch200 ml
- Reis2 tassen)
- Wasser3 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Milch1 l
- Zimtpulver0 nach geschmack
- Zitronenschale0 nach geschmack
- Den Reis waschen und abtropfen lassen. In einen großen Topf geben und mit dem Wasser und einem Stück Zitronenschale zum Kochen bringen. Wenn es kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es kochen, bis das Wasser austrocknet.
- Entfernen Sie die Zitronenschale und fügen Sie die Milch hinzu, Zucker und rühren Sie von Zeit zu Zeit um, damit es nicht klebt.
- Wenn der Reis fast trocken ist, die Sococo Kokosmilch dazugeben, etwas länger stehen lassen und vom Herd nehmen, da er sehr cremig sein soll. In kleine Schälchen füllen und mit gemahlenem Zimt bestreuen. Kalt servieren.
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