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Trockener Regen-Cupcake
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
30 portionen
Miguel Pessoa
@miguelsilva24- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Weizenmehl2 tassen)
- Hefe1 esslöffel
- Milch1 tassen)
- Maizena1/2 tassen)
- Zucker5 esslöffel
- Gießen Sie die ganzen Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie auf.
- Zucker, Weizen, Milch, Maisstärke (damit es nicht fettet) nach und nach dazugeben, zum Schluss die Hefe gut verrühren, bis der Teig zusammenkommt, nicht zu mahlend und nicht zu hart
- Öl in eine Pfanne geben, so viel, dass der Knödel schwimmen kann, Öl sehr heiß werden lassen.
- Damit der Knödel innen nicht roh ist, braten Sie ihn bei schwacher Hitze.
- Mit Hilfe eines Löffels (Suppe) den Teig in das Öl geben
- Wenn der Keks golden ist, kann er aus dem Öl genommen werden.
- Nach dem Braten den Knödel zum Abtropfen auf Küchenpapier legen.
- Dann den Keks in Zucker und Zimt passieren.
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