Teilen
umgekehrter Puddingkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
12 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Vollständige Kondensmilch1 büchsen)
- Milch (gleiches Maß wie Kondensmilch)1 büchsen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Kakao oder Schokolade1 tassen)
- Warmes Wasser1 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Hefe1 esslöffel
- Öl250 ml
- Eier6 einheiten)
- In einer Lochform den Sirup mit einer Tasse Zucker zubereiten. Fügen Sie einfach eine Tasse Zucker hinzu, lassen Sie ihn bei schwacher Hitze schmelzen und fügen Sie dann das Wasser hinzu, bis Sie Karamell machen.
- Schlagen Sie die Kondensmilch, die 3 Eier und die Milch im Mixer 2 Minuten lang auf.
- Gießen Sie die Formen ein, als würden Sie einen Pudding zubereiten, und stellen Sie ihn beiseite.
- Mehl, Zucker und Kakao in eine Schüssel geben. Im Mixer schlagen Sie das Öl, die drei Eier und das warme Wasser für 2 Minuten. Gießen Sie die bereits geschlagenen Zutaten aus dem Mixer in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und mischen Sie einfach. Zum Schluss die Hefe geben, den ganzen Teig in die Form gießen, die schon der Pudding ist.
- Geben Sie die Mischung für 10 Minuten in ein Wasserbad im vorgeheizten Ofen. Um die Zeit zu verkürzen, decken Sie die Form für mindestens 20 Minuten mit Alufolie ab. Und sich dann zurückziehen.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Schokoladensülze
Durch
Schokolade und Erdbeer Charlotte
Durch
Schokoladenkuchen
Durch
schneller Schokoladenkuchen
Durch