Vanillekuchen mit Schokoladen- und Erdbeerglasur

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Vanillekuchen mit Schokoladen- und Erdbeerglasur

Name: Vanillekuchen mit Schokoladen- und Erdbeerglasur
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 tassen) Weizenmehl; 3 einheiten) Eier; 2 esslöffel Chemische Hefe; 2 tassen) Zucker; 5 esslöffel Butter oder Margarine; 1 tassen) Schokoladenpulver 50% Kakao; 20 einheiten) Erdbeeren; 150 ml Milch; 5 teelöffel Vanilleessenz; 4 büchsen) Kondensmilch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

20 portionen

Maiane Santos

@maianesds

Zutaten
Rezept

Weizenmehl3 tassen)
Eier3 einheiten)
Chemische Hefe2 esslöffel
Zucker2 tassen)
Butter oder Margarine5 esslöffel
Schokoladenpulver 50% Kakao1 tassen)
Erdbeeren20 einheiten)
Milch150 ml
Vanilleessenz5 teelöffel
Kondensmilch4 büchsen)

Milch, Eier, Zucker und Margarine in einen Behälter geben und zu einer weißen Creme schlagen. Fügen Sie nach und nach das Weizenmehl zusammen mit der chemischen Hefe hinzu und schlagen Sie, bis eine glatte und homogene Masse entsteht. Fügen Sie 5 Esslöffel Vanilleessenz hinzu. Die Form mit Trennmittel oder Margarine und Mehl und Weizen einfetten. Und gießen Sie die Mischung. Im Ofen bei 180°C etwa 40 Minuten backen.
In einer anderen Pfanne 4 Dosen Kondensmilch, das Schokoladenpulver und 2 Esslöffel Margarine hinzufügen. Rühren, bis es sich von der Pfanne löst. Reservieren
Nachdem der Kuchen gebacken ist, warten Sie, bis er abgekühlt ist, lösen Sie die Form und machen Sie die Glasur mit Hilfe eines Löffels oder einer Schöpfkelle und dekorieren Sie ihn mit den Erdbeeren. Wenn Sie mit dem gleichen Belag füllen möchten, kochen Sie weitere 15 Minuten, um den Füllpunkt zu erreichen. Erdbeeren hacken, Füllung machen. Nach dem Befüllen kannst du sie mit Schokolade überziehen und dekorieren und fertig!