Veganer Apfel-Walnuss-Kuchen

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Veganer Apfel-Walnuss-Kuchen

Name: Veganer Apfel-Walnuss-Kuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Zucker nach Wahl; 1 esslöffel Zimt; 1 kaffeelöffel Salz; 2 einheiten) Mittelgroße Äpfel; 1/3 tassen) Pflanzenöl; 1 tassen) Mineralwasser; 1 esslöffel Chemisches Backpulver; 1/2 tassen) Gehackte Walnüsse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

1 portionen

Marcos Souza

@marcossouza

Zutaten
Rezept

Weizenmehl2 tassen)
Zucker nach Wahl1 tassen)
Zimt1 esslöffel
Salz1 kaffeelöffel
Mittelgroße Äpfel2 einheiten)
Pflanzenöl1/3 tassen)
Mineralwasser1 tassen)
Chemisches Backpulver1 esslöffel
Gehackte Walnüsse1/2 tassen)

Ofen auf 180°C vorheizen.
Mehl, Zucker, Salz und Zimt in eine Schüssel sieben. Reservieren.
Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Reservieren.
In einem Mixer Wasser, Öl und Apfelschalen schlagen. Gut getroffen.
Die Mixer-Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten geben.
Äpfel, Walnüsse und Hefe zugeben.
Gießen Sie den Teig in eine zuvor vorbereitete Auflaufform (mit Öl eingefettet und bemehlt).
Backen Sie für ungefähr 40 Minuten oder bis Sie mit einem Zahnstocher testen und es leicht feucht, aber ohne Rückstände herauskommt.
Wenn Sie ein Topping machen möchten, mischen Sie 1/3 Tasse Puderzucker mit 1 Esslöffel Pflanzenmilch. und auf den abgekühlten Kuchen legen. Viel Spaß 💖