Vollkorn-Karamell-Bananen-Kuchen

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Vollkorn-Karamell-Bananen-Kuchen

Name: Vollkorn-Karamell-Bananen-Kuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Banane; 2 tassen) Vollkorn; 200 ml Magermilch; 1/2 tassen) Sonnenblumenöl; 2 tassen) Demerara-Zucker; 1 esslöffel Hefe; 3 einheiten) Ei

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Giselle dantas

@giselledantax

Zutaten
Rezept

Banane3 einheiten)
Vollkorn2 tassen)
Magermilch200 ml
Sonnenblumenöl1/2 tassen)
Demerara-Zucker2 tassen)
Hefe1 esslöffel
Ei3 einheiten)

Bananen in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
Geben Sie 1 Tasse Demerara-Zucker auf den Boden des Bratens und nehmen Sie ihn zum Karamellisieren auf das niedrige Feuer, verteilen Sie ihn im ganzen Raum und stellen Sie ihn beiseite.
Die Teigzutaten mischen, die Hefe zuletzt hinzufügen.
Die geschnittenen Bananen unter der abgekühlten Karamellsauce anrichten und mit dem Kuchenteig bedecken.
In diesem Rezept wird der Kuchen umgekehrt gebacken und die Bananen sind unten.
Im Ofen bei 180 Grad etwa 35 Minuten backen.
Nach dem Braten sofort aus der Form nehmen, da es einfacher ist, wenn der Sirup noch heiß ist.