Weißes Schokoladenpavé mit Erdbeeren 🍓

Foto aus dem Weißes Schokoladenpavé mit Erdbeeren 🍓 - Weißes Schokoladenpavé mit Erdbeeren 🍓 Rezept auf DeliRec

Weißes Schokoladenpavé mit Erdbeeren 🍓

Name: Weißes Schokoladenpavé mit Erdbeeren 🍓
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 0 g Sahne: 1 Dose Kondensmilch. / 1 Schachtel Sauerrahm. / 400ml Milch. / 2 Edelsteine. / 1 Esslöffel Maisstärke. / 1 Tafel weiße Schokolade; 0 g Maisstärkekeks. / 2 Schachteln Erdbeeren. / 1 Tafel geriebene weiße Schokolade zum Dekorieren

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

valzinha

@valzinha_gomees

Zutaten
Rezept

Sahne: 1 Dose Kondensmilch. / 1 Schachtel Sauerrahm. / 400ml Milch. / 2 Edelsteine. / 1 Esslöffel Maisstärke. / 1 Tafel weiße Schokolade0 g
Maisstärkekeks. / 2 Schachteln Erdbeeren. / 1 Tafel geriebene weiße Schokolade zum Dekorieren0 g

Creme: Die Kondensmilch, die Sahne, die Milch, das Eigelb in einen Topf geben (das Eigelb durch ein Sieb passieren) und die Maisstärke. Rühren Sie alles bei schwacher Hitze, bis es eine gleichmäßige Creme wird. Schalten Sie die Hitze aus und legen Sie den zerbrochenen weißen Schokoladenriegel hinein und rühren Sie, bis die Schokolade schmilzt. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Nehmen Sie die Erdbeeren, waschen und trocknen Sie sie gut mit Papiertüchern oder einem sauberen Tuch. 1 Schachtel, 3 Erdbeeren für die Dekoration zurückbehalten und den Rest in Würfel schneiden und die andere in Streifen schneiden, um sie wie auf dem Foto um die Platte herum zu dekorieren
Auf die Platte eine Schicht Sahne, 1 Schicht Biskuit legen und rundherum mit geschnittenen Erdbeeren dekorieren. Die Schichten mit Sahne, Erdbeerwürfeln, einer Keksschicht und dem Rest der Sahne fortsetzen. Die Oberseite mit dem Schokoriegel und 3 Erdbeeren dekorieren. 6 Stunden in den Kühlschrank stellen und servieren.