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Weißgoldpavé
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
15 portionen
Cozinha Do
@cozinhadopaai- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch395 g
- Sauerrahm600 g
- Milch1 tassen)
- Maisstärke1 esslöffel
- Halbsüße Schokolade270 g
- Weißgold15 einheiten)
- Brechen Sie zunächst die 7 Bonbons in zwei Hälften, mahlen Sie den Rest und legen Sie ihn beiseite.
- In die Pfanne die Milch, Kondensmilch, eine Schachtel Sahne, die Stärke geben und mischen, bis sich die Stärke auflöst.
- Zum Kochen bringen und ständig umrühren, bis es eingedickt ist. Hitze ausschalten und abkühlen lassen.
- GANACHE: Legen Sie zwei Schachteln Sahne in einen Behälter, die Schokolade und Mikrowelle, bis sie geschmolzen ist. Abkühlen lassen.
- Gießen Sie die Sahne auf eine Platte, legen Sie die zerbrochenen Bonbons darum und die zerkleinerten Bonbons in die Mitte. Mit der Ganache bedecken und mit dem restlichen Weißgold dekorieren.
- Nehmen Sie den Kühlschrank für 2 Stunden, und er ist fertig. Jetzt nur genießen! Mach es und markiere mich!
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