Weicher Schokoladenkuchen mit Zuckerguss

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Weicher Schokoladenkuchen mit Zuckerguss

Name: Weicher Schokoladenkuchen mit Zuckerguss
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Teig; 1/2 tassen) Zucker; 4 esslöffel Schokoladenpulver 50%; 1 einheiten) Kondensmilch; 3 esslöffel Butter oder Margarine; 3 einheiten) Eier; 600 ml Milch; 1 tassen) Ungesäuertes Weizenmehl; 1 nach geschmack Deckkraft; 1 einheiten) Kondensmilch; 1 esslöffel Butter oder Margarine; 1 einheiten) Schachtel Sauerrahm; 2 esslöffel Milchpulver; 4 esslöffel Schokoladenpulver 50%

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

12 portionen

Néia Silva

@cozinhandocomaneia

Zutaten
Rezept

Teig1 einheiten)
Zucker1/2 tassen)
Schokoladenpulver 50%4 esslöffel
Kondensmilch1 einheiten)
Butter oder Margarine3 esslöffel
Eier3 einheiten)
Milch600 ml
Ungesäuertes Weizenmehl1 tassen)
Deckkraft1 nach geschmack
Kondensmilch1 einheiten)
Butter oder Margarine1 esslöffel
Schachtel Sauerrahm1 einheiten)
Milchpulver2 esslöffel
Schokoladenpulver 50%4 esslöffel

Milch, Eier, Butter, Kondensmilch, Zucker, Schokoladenpulver in den Mixbehälter geben;
Mixen Sie die Zutaten 2 Minuten lang im Mixer;
Übertragen Sie die geschlagenen Zutaten in eine Schüssel, fügen Sie das Weizenmehl hinzu und mischen Sie gut;
Den Teig in eine gefettete und mit Schokoladenpulver bemehlte Form geben, in den vorgeheizten Backofen schieben und 50 Minuten backen.
Für den Belag die Kondensmilch, die Butter, die Sahne, das Milchpulver und das Schokoladenpulver in eine Pfanne geben, gut vermischen, bei schwacher Hitze, unter ständigem Rühren kochen, bis sie kocht, nach dem Kochen weitere 2 Minuten kochen (Rühren). ).