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Weihnachtsgebäck
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
20 portionen
chefe da
@chefdaconzinha- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl600 g
- Butter oder Margarine200 g
- Zucker1 tassen)
- Prise Gewürz nach Wahl (Zimt, Ingwer, Muskatnuss)3 einheiten)
- Zitronenschale (nur grüner Teil)3 einheiten)
- Ei1 einheiten)
- Topping: fertiger Fondant im Wasserbad geschmolzen100 g
- Streusel und verschiedene Bonbons nach geschmack
- Farbstoffe nach geschmack
- Mischen Sie alle Teigzutaten, bis Sie eine homogene Teigkugel erhalten.
- 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig ausrollen und mit Ausstechformen ausstechen oder von Hand formen.
- Bei mittlerer Hitze auf 4 ungefetteten, mit Pergamentpapier ausgelegten Backblechen backen.
- Nach dem Abkühlen jeden Keks in den geschmolzenen Fondant tauchen und mit den Streuseln dekorieren.
- Warten Sie, bis das Topping getrocknet ist, und servieren Sie es.
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