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Weihnachtsplätzchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
20 portionen
Personnal Cook
@personnalcook- Zutaten
- Rezept
- Butter100 g
- Brauner Zucker1 tassen)
- Honig4 esslöffel
- Weizenmehl2 tassen)
- Ingwerpulver1/2 teelöffel
- Zimtpulver1 teelöffel
- Backpulver1 teelöffel
- Ei1 einheiten)
- Butter, braunen Zucker und Honig unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze erhitzen, bis ein Sirup entsteht.
- Mehl, Ingwer, Zimt und Natron in eine Schüssel geben, den geschmolzenen Sirup und das verquirlte Ei dazugeben, gut verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Mindestens 12 Stunden kühl stellen. Backofen auf 180° C vorheizen. Öffnen Sie den Teig mit einer Rolle und schneiden Sie ihn mit Ausstechern in verschiedenen Formaten oder nach Belieben aus.
- Öffnen Sie den Teig mit einer Rolle und schneiden Sie ihn mit Ausstechern in verschiedenen Formaten oder nach Belieben aus. Auf gefettete und bemehlte Backbleche legen, in den vorgeheizten Ofen schieben und 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in einem trockenen, fest verschlossenen Behälter aufbewahren.
Etikett
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