Weihnachtsthread

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Weihnachtsthread

Name: Weihnachtsthread
Prep time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 10 g Bio-Hefe; 480 ml Warme Vollmilch; 1 esslöffel Sojaöl; 6 esslöffel Zucker; 3 einheiten) Edelstein; 5 tassen) Weizenmehl; 3 esslöffel Margarine; 200 g Kondensmilch; nach geschmack Trockenfrüchte

🇧🇷Brasilien

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(Português)

105 Min.(s)

20 portionen

Valeria Figueira

@valsanto

Zutaten
Rezept

Bio-Hefe10 g
Warme Vollmilch480 ml
Sojaöl1 esslöffel
Zucker6 esslöffel
Edelstein3 einheiten)
Weizenmehl5 tassen)
Margarine3 esslöffel
Kondensmilch200 g
Trockenfrüchte nach geschmack

Mehl und Hefe mischen. Reservieren
Milch, Margarine, Öl, Eigelb und Zucker sowie die Hälfte der trockenen Zutaten im Mixer schaumig schlagen. Schlag mit dem Schläger. Während des Schlagens das restliche Mehl hinzufügen.
Den Teig abgedeckt 40 min ruhen lassen.
Den Teig mit einem Nudelholz auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
Trennen Sie vorher 2 cl EL Margarine und 3 cl Zucker und machen Sie eine Paste.
Die Mischung auf dem Teig verteilen
Rollen Sie den Teig wie eine Biskuitrolle. In Stücke schneiden und in eine Form mit einem Loch in der Mitte legen und 30 min gehen lassen.
Im vorgeheizten Backofen 20 min backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit der Kondensmilch aufgießen.
Mit getrockneten Früchten dekorieren