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Wirtschaftlicher Pudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Nicole Marinho
@lardanicolle- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Eier3 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Zucker5 esslöffel
- In einem Mixer Kondensmilch, Sahne, Milch und Eier hinzufügen. 4 Minuten ohne Unterbrechung schlagen lassen.
- In eine Puddingform die 5 Esslöffel Zucker geben und zu einem Sirup werden lassen. Alles darüber verteilen und abkühlen lassen. Sie wird hart sein.
- Dann die Mixer-Mischung vorsichtig in die Form geben.
- Stellen Sie die Pfanne bei schwacher Hitze auf den Herd in einem Wasserbad und wickeln Sie die Pfanne mit Aluminium ein, um einen „Deckel“ zu bilden.
- Stecken Sie nach 35 Minuten eine Gabel hinein, um zu sehen, ob sie hart geworden ist. Wenn sie sauber herauskommt, schalten Sie sie einfach aus.
- Vollständig abkühlen lassen und für 1 Stunde in den Kühlschrank oder 20 Minuten ins Gefrierfach stellen. Desinformiere und bediene dich.
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