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Ziegelzehe
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
50 portionen
Pedro e
@pedroecissanacozinha- Zutaten
- Rezept
- Geröstete Erdnüsse ohne Schale und ohne Salz500 g
- Milch3 tassen)
- Brick (Rohrmelassemarmelade mit erdiger Orangenschale und Nelken)1/2 einheiten)
- Butter1 esslöffel
- Salz1 kaffeelöffel
- Hacke den Ziegel. Wenn Sie es nicht haben, können Sie Rapadura verwenden und kandierte Orangenschalen und Nelken hinzufügen.
- 50 g Erdnüsse und Milch in einem Mixer pürieren.
- In einer Pfanne den Ziegel mit der mit Erdnüssen geschlagenen Milch schmelzen.
- Wenn es andickt, fügen Sie die ganzen Erdnüsse, Butter und Salz hinzu.
- Reduzieren Sie die Hitze und rühren Sie weiter, bis es sich vom Boden der Pfanne löst.
- Legen Sie es in eine Form, um es abzukühlen oder Kugeln zu machen
- Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und lassen Sie es im Kühlschrank „trocknen“.
- Die Bonbons sind sehr weich, da die Erdnüsse zusammen mit den anderen Zutaten gekocht werden, sodass sie auch für jüngere Kinder geeignet sind.
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