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Zitronen-Chia-Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
5 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Eier02 einheiten)
- Chia01 tassen)
- Zucker01 tassen)
- Limette01 tassen)
- Butter03 esslöffel
- Weizenmehl02 tassen)
- Backpulver01 esslöffel
- Puderzucker01 tassen)
- Zitronensaft1/2 tassen)
- Wasser1/2 tassen)
- Eigelb, Zucker und Butter in einem Mixer schaumig schlagen. Oder in den Mixer die Eier geben, dann den Zucker zur Butter geben. Dann den Zitronensaft, die Schale und die Milch hinzugeben und gut verrühren. Die Mischung in eine Schüssel geben und das Chia und nach und nach das Weizenmehl hinzugeben und mit einem Holzlöffel umrühren. Zum Schluss die Hefe und vorsichtig umrühren. Im vorgeheizten Backofen 35 Minuten backen. Für die Glasur Zucker und Zitronensaft in einer Schüssel mischen. Fügen Sie das Wasser nach und nach hinzu, bis Sie den gewünschten Geschmack erreicht haben. Je nach Wunsch säuerlicher oder süßer. Über den Kuchen gießen und nach Belieben dekorieren.
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